Black Sesame pigment 

Latin name:Semen Sesami Nigrum

Active ingredient:anthocyanin

Testing method: UV/HPLC

Appearance:Black powder ,insoluble in water ,slightly special flavor

Specification: E85

Sieve Analysis: 100mesh

Residue on Ignition: ≤5%

Extraction Solvent: water and ethanol

Total Plate Count:<1000cfu/g GB 4789.2-2010

Yeast and Mold:<25cfu/g GB 4789.15-2010

E. Coil: Negative GB 4789.38-2012

Staphylococcus aureus: Negative GB 4789.10-2010

Storage: Store in cool and dry place; Away from strong sunlight, heat and moisture.

Package: 10kg/carton or 25kg/drum,2.5kg/bag, vacuum packing.

Heavy Metal:

As≤0.5        GB 5009.12-2010

Pb≤1.0        GB/T 5009.11-2003

Hg≤0.01        GB/T 5009.17-2003

Cr≤0.5        GB/T 5009.123-2003

Cd≤0.2        GB/T 5009.15-2003

Total Heavy Metal＜10ppm

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